东北网鸡西9月18日电 记者(赵宏彬 李艳萍)市质监局认真贯彻落实有关从源头抓质量的精神，严把食品质量安全关，采取切实措施，强化对月饼生产企业的监管，打造“放心月饼”，维护广大消费者的权益。

　　该局的主要做法是：早摸底。从3月份开始，该局便对全市月饼生产企业进行调查摸底，摸清企业的分布、生产规模、环境卫生以及使用的标准、标识等情况，分门别类，建立企业产品质量档案，实行动态管理；早宣传。该局及早加大对月饼生产企业的宣传力度，广泛宣传国家有关质量管理法律法规，引导企业自觉把好产品质量关；早培训。自今年7月份以来，该局举办了食品质量培训班，为食品生产企业的厂长(经理)、质量管理人员提供有关质量知识培训；早处理。该局把质量监督管理贯穿于整个生产过程，发现问题，及早处理。从而营造了一种诚信和谐的社会环境，使消费者买月饼“买得放心，吃得开心”。