东北网鸡西9月28日电　记者(孟宪全)记者从青啤(兴凯湖)公司获悉，从10月初开始，该公司首次获得生产青啤集团主品牌啤酒生产权，这标志着青啤(兴凯湖)公司产品质量又登上了一个新台阶。

　　近年来，这个公司始终把“质量第一，卫生第一”放在首位，严格执行ISO9002-2000版质量管理体系。他们根据青啤集团的工艺原则，进一步修订和完善生产工艺规程、内控标准、卫生规定和采购原材料的采购标准，尤其是对原材料供方也进行管理和评定，并对20多项材料进行品评“过关”，今年仅大米一项因品评不合格就退货120多吨。

　　这个公司酿酒生产设备采用的是国内先进设备和国际先进设备，但在输酒和输气管路上，还有“死角”。为此，他们及时进行排查，并加大发酵罐和所有管路的刷洗频次，增加卫生检验指标次数，严格把住过程质量管理关。

　　他们推行了青啤集团的“减热”新工艺和啤酒新鲜度管理，保证啤酒口味的纯正，尽最大努力让市民喝当周内生产的新鲜啤酒，并对出厂产品进行批批检验，达到标准方允许出厂。今年6月，这个公司取得了国家的QS认证，在青啤集团每个月的啤酒品评中，他们的啤酒质量居于青啤集团公司前列，所以青啤集团决定青啤(兴凯湖)公司生产青啤主品牌啤酒，并在全省市场销售。