肃慎文化经过几千年的延续，成为兴凯湖区域和乌苏里江、穆棱河流域居民独特的生活习惯，形成了鸡西独特的民俗民风。如今在兴凯湖畔和乌苏里江、穆棱河流域仍然可以看到肃慎渔猎文化的遗存和遗风。
1、语言
无论你在乡村还是在城镇，只要有人群的地方，只要有人说话，你就会听到被使用率很高的满族语言。如形容人的前额高——奔儿篓；膝盖——波罗盖；腋窝—嘎纠窝；斜歪——栽楞；窥视——穴莫穴莫；看热闹——卖单；不开的水——乌涂；快点——麻溜；傻——虎拉巴吉；迷路——麻达；步步加码——丁把儿；水出槽了——浮流；全部——整个郎儿；收拾——拾道；逃跑——挠杠；跟别人处不好——格路；不稳重——毛楞；不整洁——匹片儿；大惊小怪——歇列；厌恶——格蝇；发抖——哆嗦：整一整——鼓捣；柜子——炕琴；垃圾——格囊；利索——撒脱；说一说——叨咕；好吃的鸡鱼肉蛋——嚼果；伯父——大大；猪羊膝盖骨——嘎拉哈；姑娘——格格；飞龙——树鸡等。
在当地的谚语中，有不少是反映渔猎生产的。如：“打鱼的贪黑，打猎的起早”、“打枪听风声，投叉看水纹”、“浅水浅滩捞小鱼，大江大河网大鱼”、“千斤的鱼在深水急流，咬汛的鱼在浅滩水沟”、 “开江撒下蒙根网，能得白银千百两”、“猎人喜欢激达，渔民喜欢鱼叉”、“来人去客好招待，烧酒生鱼上等菜”等等。
乌苏里船歌
2、服饰
旗袍起源于十六世纪中期清朝满族妇女的民族服装，因为清朝有八旗，故满人又被称为旗人，他们的服饰就被称为了旗袍。当今，妇女们仍穿着的旗袍、男人们穿的马褂或马夹儿，就是满族服装。满族妇女旗袍讲究装饰，旗袍线条清晰自然，展示出中国妇女文静、典雅、淳朴、温厚、举止端庄的独特民族风格。现在旗袍已成为典型的东方妇女服饰，风靡全球。
近些年，大街上女孩子们流行穿着的“脚蹬裤”，也是满族服饰。“脚蹬裤”的发明者可追溯到800年前的女真人。1988年5月16日在黑龙江阿城市巨源乡城子村发现了金代的其国王夫妇幕，在女主人穿着的9层16件衣服中，有一件就是标准的“脚蹬裤”。其样式别致，制作精细，让我们看到了遥远时代女真人的审美观。
如今冬季，人们穿的貂皮大衣，一千年前的女真人时代就开始穿着了。虽然他们穿的“貂皮衣”，设计比较原始化，几张大块皮子稍加剪裁缝制，有的挂上面料，皮毛色较好的，把毛露在外面穿。但当时也只有高贵人家才能穿得起。穷苦人则以牛、马、猪、羊、鱼等皮为衣。
肃慎人皮衣
如今的貂皮大衣
五六十年代的便服——满族百姓常穿的一种服装
大烟袋——关东“三大怪”之一，除了是抽烟工具外，还具有防蚊虫叮咬和蛇蝎侵害之功能，老太太的大烟袋杆儿特别长，还是家法的象征。
子孙绳——记载子陈繁衍的用布条拧成的绳索，生男孩时在上面拴上弓箭或嘎拉哈，
生女孩拴上彩色布条，是满族最早的无字家谱。
赫哲族人的服饰
幔帐套——幔帐是满族卧室用具，幔帐套是盛装幔帐的绣有各种吉祥图案（如“百子图”、“松鹤长青”）的方形布套，既是一种生活用品，又是显示女主人“活计”的民族工艺品。
麻花被——东北满汉等民族床上必备品之一，夜晚可防寒保暖，白天叠在被格套上又是一种装饰。
满族枕头顶
我们现在人们穿的款式新颖的各种皮鞋，寻根溯源能从女真人那里找到影子。为适应天寒地冻的自然环境，满族的先人在渔猎生产实践中发明了一种特殊的皮鞋——“靰鞡鞋”，也称“全牛皮鞋”。靰鞡鞋通常用牛皮或马皮、鹿皮制成，鞋帮和底是完整的一块皮子，外加一块皮脸，为了收口，鞋脸积起一堆褶子。这种鞋上个世纪六十年代在北方仍有人穿。
靰鞡草鞋
3、饮食
满族的饮食有八大样。一是粘食。粘米饭、粘豆包、粘饼子；二是饽饽。即把馒头、包子、饼等面食统称饽饽；三是酸汤；四是酸菜炖肉；五是火锅；六是果子。果子应是糕点类；七是苏子油。入关前满族不食豆油而食苏子油；八是吃肉大典。以猪肉为主。如今，满族饮食八大样已在我们生活中成为普及食品。
我们喜欢饮用的酸菜也是满族食品。具有独特风味的萨其玛点心也是满族食品；白肉血肠、皮冻、八旗酱等人们喜爱的食品都是满族食品；此外，窖藏蔬菜、蒸馏酒（烧酒）也是满族人的发明。
满族二八席讲究八碟八碗，八碟分四冷菜、四热菜，八碗都是荤菜，以肉为主。里面包括了猪肉炖粉条、酸菜白肉、小柴鸡炖蘑菇等拿手好菜。
当地人传统的食鱼习俗
兴凯湖全鱼宴
兴凯湖杂鱼渔家炖法
清蒸白鱼
杀生鱼
炸麻鲢
酱焖嘎牙子
兴凯湖全鱼宴
4、婚俗
满族的婚俗既有丰富的历史文化内涵，又有较多的礼仪，很有情趣。一是订婚；二是放定（即过彩礼）；三是问话；四是开剪；五是亮轿；六是插车；七是响棚；八是射三箭；九是凤凰三点头；十是倒红毡；十一拜北斗；十二过马鞍；十三挑盖头；十四抱宝瓶；十五坐福；十六开脸；十七交杯酒；十八铺床褥；十九闹洞房；二十任门；二十一回门。如今，我们婚俗中的订婚，过彩礼，坐花轿（坐轿车），坐福，拜天地、拜高堂、夫妻对拜，喝交杯酒，铺床褥，闹洞房，新人三天回门等仍带有满族的婚俗习惯和色彩。
满族的婚礼独具特色，在举行“拜堂”典礼前后，新娘还要经过“上头”、“开面”及“坐福”等传统民俗的“洗礼”。
5、娱乐
冰灯——造型别致的各种冰灯也起源于女真人。相传，寒冬时节，在大金国军队驻扎的一个村子里，忽得知有敌来攻，由于这个村寨的城墙低矮，人们都担心防守不住。天黑时，领军人乌古乃下令，村寨男女都提水往城墙上浇水。小城墙变得高高大大，敌人来时，见到这个城墙光滑明亮，又高了许多，以为有神相助，只好退兵。1153年，海陵王完颜亮借助先祖冰城御敌的故事，令人在宫中建筑高数米的“冰山”，正月十五那天，它带领众妃尽情欣赏张灯结彩的冰山。这个冰山，应是中国最早的冰灯了。
跑冰鞋——即滑冰。有关“跑冰鞋”还有一段故事。传说：金太祖阿骨打当年带领3000人马，准备攻打宾州。宾州辽兵势众，而且，大雪封山，江河结冻，粮草紧缺，行动不便，心急如焚。一天，阿骨打看见几个小孩子足蹬乌拉滑子（简易冰鞋）从冰上滑过，受到启发，便制作乌拉滑子。3000士兵穿上乌拉滑子如神兵天降攻入宾州擒敌获胜。
玩嘎拉哈——“嘎拉哈”是女真语，学名“距骨”，是连接胫骨于胯骨，即踝关节上的一块骨骼。其形长方，六个面中有四个能站立，这四个面的名称为：“珍儿”、“驴”、“坑”“背”。在金代女真的墓葬中，发现了用水晶、白玉、黄铜雕成的嘎拉哈。说明女真人时期就开始玩嘎拉哈。过去农闲时，大姑娘小媳妇，三五一群，盛行玩嘎拉哈，城里人也玩。现在没人玩了。
翻绳——又叫解股，是女孩子喜爱的另一种室内游艺。用一根绳结成绳套，一人以手指编成一种花样，另一个人则用手指接过来，并翻成另一种花样，相互交替编翻，直到一方不能再编翻下去为止。这种玩法，花样繁多，趣味横生，充分表现出女孩子们的灵巧手指、娴熟技艺和聪慧才智。
满族人还发明了雪爬犁、打滑溜、抽陀螺（冰嘎）等体育活动。
兴凯湖冰雪大世界中的抽陀螺（冰嘎）游戏
6、满族年俗
满族人腊月二十三过小年，要做粘豆包、豆面卷子等粘食。满族人除夕要做满族传统糕点——萨其玛，张贴对联、窗花，挂笺（按八旗所属，分别贴红、黄、兰、白色）、福字，互赠绣有“岁岁平安”的荷包。还要祭灶王爷。
小年烧灶王爷，日子更红火
满族人除夕下午要摆供、祭祖。不常打开的祖宗龛，年三十中午打开。把擦得铮亮的锡供器摆上五件，主食摆上两摞馒头，一摞五个，猪头摆在正中间，猪鼻孔插上大葱，还有干饭五碗。供菜更有特点：第一碗是煮熟的“猪肉方子”；第二碗是过油鲤鱼；第三碗是炸粉花；第四碗是素菜大葱；第五碗是豆腐方块。满族人祭祖用的祭品，祭祀之后由家人分吃。供方子肉为四时吉庆；供鱼为吉庆有余；供粉花是保佑后辈发家；供大葱要剪去葱根，扎成一把，标志着本家后辈聪明伶俐，光宗耀祖。
除夕半夜子时，家家吃饺子，还要把几枚铜钱暗放饺子中，吃到者则“终岁大吉”。然后接神、辞岁要燃放鞭炮。家家院内竖等灯笼竿，高挑红灯。
春节吃饺子叫“揣元宝”
大年初一，人家皆早起，穿戴新衣帽，互相拜年，恭贺新春。不过，过去满族妇女要等到初六，才可以出门拜年。
正月十五，上元节，又称元宵节、灯节。满族家家除吃元宵、挂彩灯外，还有制作冰灯、堆雪人习俗，这也是北方气候所致。
“二月二，龙抬头”满族人正月不剃头，大都等到二月二这天，才肯剃头。满族人还有“领龙”的习俗，用草木灰从水缸一直撒到井旁，灰道弯曲如龙，然后在院中举行祭祀，以求一年风调雨顺。满族人腊月杀猪，三十祭祖用猪头，过了初六，将猪头放到“哈什里”（仓房），这个猪头一直放到二月二，才拿出来煮熟了吃，此举称为“龙抬头”。
过年节日娱乐，满族人有参加人数众多的“满族秧歌”，俗称“鞑子秧歌”。满族秧歌除以走阵式来表现生产、生活和打仗外，还通过人物的扮相、服饰、道具、舞姿动律来反映。
正月里，妇女、儿童在火炕上玩“翻绳”、“抓嘎啦哈”等游戏；孩子们在室外，玩起了踢毽子、打冰嘎、藏猫猫、放鞭炮等。
满族人的节日食品，主要有：年糕、粘豆包、粘火勺、萨其玛、白肉血肠、豆面卷子、苏子叶饽饽、大黄米干饭、火锅等。
年糕
粘豆包
萨其玛
白肉血肠
豆面卷子
苏子叶饽饽
大黄米干饭
满族火锅
过年满族人喜饮酒，主要是自己用大黄米酿造的“米酒”；客人来家拜年，喝的饮料是用炒糊的大黄米、高梁米冲的“糊米茶”。
米酒
糊米茶
7、宗教
满族信仰的是萨满教。萨满教是东北亚民族信奉的一种古老的宗教，萨满教也是一种原始的神教。萨满教是在原始信仰基础上逐渐丰富与发达起来的一种民间信仰活动。据说起于原始渔猎时代，萨满教的理论根基是“万物有灵论”，体现了崇尚大自然，追求天人合一的理念。萨满教的载体主要是祭祀活动，即跳萨满舞（俗称跳大神），以此来求得神灵保佑。其主要仪式由萨满（即萨满教巫师的专称）负责，程序有：请神——向神灵献祭；降神——用鼓语呼唤神灵的到来；领神——神灵附体后萨满代神立言；送神——将神灵送走。萨满教祭祀活动在上个世纪的五十年代末，六十年代初的农村还存在。
萨满神帽
舞台上的跳大神表演
萨满舞蹈时大多挂着腰铃等饰物
8、肃慎渔猎文化的传承
千百年来，鸡西兴凯湖畔和乌苏里江流域的许多居民依赖于大自然的慷慨馈赠，泛舟于江河湖泊之上，过着以打鱼为生的渔民生活。长年累月地在江河湖泊之上劈波斩浪、追逐鱼群，使他们对鱼类的品种、习性和特点谙熟于心，他们会根据季节开展捕鱼，根据鱼的习性和活动规律选择捕鱼的最佳地点和使用不同的工具和方法。这些捕鱼方法和技术是渔民们通过对江河的观察、对各种鱼类习性的掌握，祖祖辈辈不断摸索和总结并世代相传而形成的，是他们生活经验的结晶，是肃慎文化的传承和延续，是渔猎文化的重要组成部分。
兴凯湖捕鱼船
兴凯湖捕鱼工具——铁锚（固定渔网）
赫哲族人以鱼皮作为加工服装的材料
赫哲族人渔猎生活
乌苏里江沿岸的赫哲渔民
乌苏里江沿岸的赫哲渔民
赫哲族人渔猎生活
打渔归来鱼满仓
繁忙的摘鱼场面
兴凯湖渔民·渔船·铁锚·大白鱼
兴凯湖鲶鱼·麻鲢
冰锁乌苏里江的时候是捕冷水鱼最好的季节
渔民将捕鱼旺季吃不了的鱼晒干贮存起来以备淡季食用
兴凯湖冬季集体捕鱼
兴凯湖冬季集体捕鱼
兴凯湖冬捕——游客买到了头鱼
兴凯湖冬捕——渔民·冰钏
兴凯湖冬捕——起网·鲤鱼
兴凯湖冬捕——挂网·下网器·冰钏·白鱼
兴凯湖白鱼冬季储存——挂冰
9、鸡西秧歌《老擓舞》——黑龙江省非物质文化遗产
鸡西的秧歌，由于这里是各地方人口的杂居地，所以它在表演上和形式上融汇了各地之长，形成了自己的特点。它除扮有上述人物外，还有老汉背少妻、二人摔跤、三老婆打炕王、顶灯、扑蝶、旱船、狮子舞、老汉推车等。但在所有的秧歌队中，大都缺少不了“老擓”这个风趣横生的人物，老擓在秧歌队中常与“傻柱子”对舞，逗人发笑。她不论在化妆，还是舞蹈动作等方面都与秧歌队中其他人物形象形成了鲜明的对比。
首先看她的着装，上身着古装的又肥又大、宽边镶花的大襟袄，显得与人体极不相称；下身穿大裤裆式青丝裤，人未动裤子就带三分抖，又扎上裤角带，夸张得使人感到轻浮不稳重的样子；鞋是纳底上帮的，鞋面又是用杂色布条拼成的，又带有几分傻乎乎的样子；头上戴着黑帽、上面插着两朵鲜艳的花，显得老有少心、不伦不类、不大方。化妆，脸上扑满厚厚的一层白粉、涂上通红的嘴唇、描上不对称的扫帚眉、脸上额头画着皱纹和老年人的线条、腮红打成圆圈，红白分明。最有民俗讲究的、并带有人物特征的是脸上画两个大黑痣，一颗是在左眼角下方的滴泪痣，迷信传说是该人没有福气，爱哭，家中总摊不幸的事，女人有这样的痣，没有人家敢要。（不是“克夫”就是“仿子”)。一颗是在右侧鼻孔下， (这颗痣是此女人好吃、贪食、嘴黑、吃起来不管丈夫和儿女，这样的女人谁也不敢娶)，女出的两个耳朵上各挂一个通红的红尖辣椒。有钱人家的女人是挂珍贵美丽的耳环，这是女人的一种装饰品。可是老㧟扮成穷样子，买不起耳环，拿两个辣椒挂在耳朵上，从而引人发笑。再从老㧟的道具来看，一般是在左腕挎着筐，右手拿着一支二尺长的大旱烟袋，这是一种；另一种还有拿大蒲扇和棒槌的，右大襟挂着一个不成样子的大手绢，等等不一。对“老擓”这个行当的称呼，也有叫“丑婆”的，因她的衣着扮相而得此称。
老擓的动作常带有即兴性，比较随意发挥，即自我卖弄、自我陶醉、又戏弄和挑逗别人。她与傻柱子逗眼，又与花公子嬉戏。在小场中也能参加扑蝴蝶的表演，又能单独演唱“小老妈开坊”和对唱“锯缸”等秧歌戏。她的总的动作是丑旦风格，给人以诙谐的感觉。她的“肩一端”、“腰一扭”、“臀一歪”，逢场作戏，有时还装作羞羞答答的模样，有时又嘻皮笑脸。她的基本动作是“扭、晃、浪、摆、蹦、眺、逗、甩”。用这些招徕观众的喜欢。老艺人常有把老㧟这个角色形容成“臭豆腐”，闻着臭，可吃着香。秧歌队中，若只有漂亮的美女、公子，这似乎就有些单调乏味，加上这个丑婆，使美丑形象形成了鲜明的对比，这就给节日的秧歌队增添了一些色彩，给观众以乐趣。
“老擓”表演时的伴奏音乐和整个秧歌队音乐一样，他的一切动作韵律都是在整个秧歌队的音乐伴奏中进行，别无特殊音乐为其伴奏。如秧歌队中常用的曲牌有《句句双》、《大姑娘美》、《满堂红》等曲调，老㧟的动作就是按着这些各拍节的节奏即兴发挥的，按照自己的艺诀，见缝插针地行进着、变化着。
总之，“老擓”这个秧歌队伍中不可缺少的角色，她以丑取胜，她能在群芳之中争香，能在众美之中夺艳。让人们在滑稽的丑角中寻求到美的享受。
