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市市场监督管理局强化散装食品监管
 签发时间2019-04-03

  东北网鸡西4月3日讯 (鸡西日报记者 李钊)散装食用油等散装食品存在追溯难、易污染等食品安全风险隐患,一直是食品安全监管工作的重点和难点。近日,市市场监督管理局以深化机关作风整顿优化营商环境为切入点,聚焦群众关心的突出问题,采取有效措施,切实加强散装食品监管,着力建立长效监管机制。

  强化专项检查,在落实主体责任上精准发力。印发了《关于进一步加强散装食品安全监管工作的通知》,组织开展散装食品专项检查。截至目前,全市已约谈散装食品生产经营单位23家,“双随机”检查散装食品生产经营单位182家,下达责令整改通知书64份,进一步明确了散装食品生产经营者的食品安全主体责任。

  强化监督抽检,在确保质量安全上精准发力。在今年的食品监督抽检计划中,将散装豆油、醋、白酒、白糖、味素等作为重点品种。现已抽检散装食品31个批次。对于抽检不合格的产品,该局将严格依法组织开展核查处置工作,确保不合格食品控制召回到位、源头追溯到位、原因排查到位、行政处罚到位、整改落实到位、信息公示到位。

  强化制度建设,在建立长效机制上精准发力。局主要领导带队,先后深入11家重点散装食品生产经营单位进行调研。在找准问题症结、广泛征求意见的基础上,研究制定了《鸡西市市场监督管理局散装食品安全监督管理指导意见》,严格强化散装食品的硬件管理、人员管理、标签管理、拆分管理和进销存平衡管理。同时要求散装食品经营者做到“先进先出,出清再进”,坚决杜绝掺杂使假、“三无”“混批”超期等问题的发生。

  强化科普宣传,在引导消费升级上精准发力。充分发挥行业协会的作用,科学讲解散装食品存在的风险隐患,引导餐饮服务提供者使用预包装食品。加大科普宣传力度,引导消费者购买使用预包装食品,以消费升级引领供给改革。

来源:鸡西日报
作者: 编辑:谢添慧
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