校园食品安全关系着每一个孩子的健康成长,也牵动着每一个家庭的心。麻山区高度重视校园食品安全工作,为保障广大师生“舌尖上的安全”,9月 4日,麻山区市场监督管理局会同麻山区纪委监委开展了一场温暖而有力的“校园食品安全你我同查”活动。
此次检查行动紧扣核心环节,旨在全面提升学校食堂的食品安全管理水平。执法人员认真细致地对辖区学校食堂食品原料的采购、储存、加工制作、留样管理、餐饮具清洗消毒等方面逐一排查,同时对食品安全管理制度以及“互联网+明厨亮灶”设备等也进行严格检查。麻山区纪委监委更是对区市场监督管理局在学校食堂日常检查工作进行督导,重点关注巡查频次以及检查中发现问题的整改情况。
在检查过程中,执法人员们不放过任何一个可能存在安全隐患的角落。他们以严谨的态度和专业的水平,对发现的问题,当场要求学校食堂负责人限期整改到位。
与此同时,麻山区市场监督管理还利用多种宣传形式向广大群众发布校园食品安全知识和举报电话,引导全社会都来学习和关注校园食品安全问题。
麻山区市场监管局负责人表示将进一步加大校园食品安全监督检查力度,对每次检查中发现的问题都要开展“回头看”,必须做到复查到位、提醒到位、督促整改到位,全力为师生们营造良好的食品安全环境。
记者 孙洪义