“同学们,手中的烤全羊吃完了吗,吃完了我们再接着上,可以‘敞开’肚皮吃哟!” 9月28日上午,黑龙江工业学院迎来了第三届美食节。活动现场,学校为参与活动的千余名学生精心准备了20多个品类的特色美食供免费品尝。乐山钵钵鸡、俄罗斯大串、南昌拌粉……这些令人垂涎欲滴的美食与你的舌尖共舞,让人大呼过瘾。
“今年,既是新中国75周年华诞,又恰逢黑龙江工业学院建校40周年,在这个特殊的时刻,学校组织美食节活动旨在为构建和谐校园,丰富师生校园文化生活。”据活动的负责人岳伟介绍,这次全部免费“吃”的美食节在全省可称独具特色。
当天上午九时,伴着黑龙江工业学院党委书记盖元臣一句铿锵有力的“开幕”!现场掌声雷动、烟花升腾。校长赵培举等校领导班子一同为美食节剪彩。他们拿着手中的刀为学生们切分蛋糕,并亲手递到孩子手中。他们吃着,笑着,感谢着……场面十分温馨甜蜜。
此次美食节的主厨均来自本校的各个食堂,他们精心准备了来自全国各地的具有地方特色的美食,大厨们使出了浑身解数,将具有地方韵味、百年流传的中华名小吃都搬上了展位。有四川麻辣小龙虾、内蒙烤全羊、长沙臭豆腐、西安烤面筋、武汉热干面、南昌拌粉、四川口水鸡、东北老式锅包肉、老北京水爆肚等20余个品类,各类美食汇聚一堂,一个“美味的”校园生活华丽上演。期间更有各式各样地充满童趣的游戏抽奖活动,同学们跃跃欲试,纷纷参与到各项活动中,气氛好不热闹。
此次美食节,学生们可谓是尽心地吃,开心地笑,欢声笑语,其乐融融!整个美食节的策划、布置、安排井然有序,意义深远。想给予孩子们的是“美的视觉、乐的享受、爱的体验”,还有生活的启迪。高校饮食文化是校园文化的重要组成部分,此次学校通过饮食文化活动,让每一位同学在丰富多彩的大文化背景下真切感受饮食文化的魅力,同时更为学校营造了健康和谐的校园氛围,推进校园文化建设。
记者 孙洪义 实习记者 侯金言