12月22日,冬天的梨树区中心村,田垄间的羊肚菌大棚里春意盎然,一簇簇灰褐色的羊肚菌破土而出,伞盖圆润厚实,长势喜人。农户们穿梭在菌垄之间,小心翼翼地采摘、分拣,脸上满是丰收的喜悦。
作为当地引进的新兴特色产业,羊肚菌种植项目自今年十月份落地中心村以来,便备受关注。为了攻克种植技术难关,助力产业稳步发展,梨树镇特别邀请到中国农科院都市所苗人云副研究员亲临田间地头,开展现场指导。
“羊肚菌对温湿度和土壤菌群的要求很高,这段时间温度变化大,要注意大棚的通风换气,控制好温湿度,避免出现病害。”大棚里,专家俯身察看羊肚菌的生长态势,用手拨开土壤查看菌丝发育情况,一边仔细讲解,一边耐心解答农户们提出的问题。从菌种选育、培养基配置,到田间管理、病虫害绿色防控,专家的指导细致入微,让在场的种植户们受益匪浅。
“以前咱没种过羊肚菌,心里一直没底,生怕投入打了水漂。现在有专家手把手教技术,我们心里踏实多了!”中心村种植户李志远捧着刚采摘的羊肚菌,笑得合不拢嘴,“你看这品相,肯定能卖个好价钱!”中国农科院都市所苗人云副研究员告诉记者,“羊肚菌的市场销路十分广阔,更重要的是我们研究所会对产出的羊肚菌进行兜底包销。”
据了解,羊肚菌是一种珍贵的食药两用真菌,市场需求量大,经济价值高。中心村立足本地气候和土壤条件,将羊肚菌产业作为推动乡村振兴的新抓手,通过“引进品种+专家指导+农户参与”的模式,成功探索出特色种植新路径。
“看着这满棚的羊肚菌,太让人兴奋了,这羊肚菌可是咱们农民的宝贝疙瘩,生产价值非常高,市场前景更是一片大好。尤其是专家的全程指导,为咱们的羊肚菌产业发展带来了‘定心丸’。”中心村党支部副书记姜敏表示。“下一步,我们将依托专家团队的技术支撑,扩大种植规模,完善产销链条,让小小的羊肚菌真正变成咱老百姓增收致富的“金疙瘩”。”梨树镇党委书记何峒霖信心满满地说。
记者 孙洪义 孙煦萌