近日,鸡西市社区矫正“明新学院”首期中式面点技能培训班圆满结课。本次培训面向鸡冠区社区矫正对象开展,共计20余名社区矫正对象顺利完成全部教学课程,切实掌握中式面点实用从业技能,在一揉一捏的面点制作中重拾生活信心,踏上全新回归之路。
为切实破解社区矫正对象就业难、缺技能、信心不足等现实难题,推动社区矫正工作从“管得住”向“帮得实”深度转变,本次培训紧扣市场就业需求,优选门槛低、受众广、就业创业双向适配的中式面点作为培训课程,开展为期两天的沉浸式专项教学。考虑到参训学员大多零基础,黑龙江技师学院选派专业面点骨干教师开展实操教学,摒弃枯燥理论灌输,以手把手示范、一对一纠错的方式,重点教授酥饼。糖饼、油条、花式面点等大众热门品类的和面发酵、造型塑形、蒸制把控全套核心技艺,同时简单普及街边摆摊、小店务工的基础经营常识,让技能学习真正贴合日常就业实际。
“之前没有一技之长,找工作处处碰壁,心里一直很自卑,总觉得自己和社会脱节。这次免费学到了靠谱的面点手艺,以后不管是找面点后厨工作,还是自己小成本摆摊都可以,终于有了踏实过日子的底气。”参训一名社区矫正对象感慨说道。培训过程中,工作人员同步开展暖心帮教与谈心疏导,耐心化解学员心理隔阂,引导大家正视过往过错,扛起家庭与社会责任,让技能帮扶既有硬核手艺传授,更有司法温情加持。
下一步,鸡西市将持续擦亮明新学院社区矫正帮扶品牌,持续贴合本地市场用工需求,迭代更新技能培训课程,持续开展多元化实用技能培训,持续完善技能赋能、暖心帮教、就业对接一体化帮扶链条,以实打实的技能帮扶,帮助更多社区矫正对象靠勤劳双手重启人生、顺利融入社会,全力筑牢平安鸡西、法治鸡西建设基层防线。