东北网鸡西11月7日电　食补也能提高宝宝对空气污染的抵抗力，平衡的饮食营养很重要，这道适合1岁以上宝宝食用的虾蛋软饼就很有营养哦。

　　原料：标准粉50克、黄豆粉5克、泡水虾皮3克、鸡蛋液、芝麻酱3克、葱姜水和橄榄油少许。

　　制作：将面粉、黄豆粉搀匀，加入温水搅成面糊；将虾皮剁成碎末放入炒锅煸炒，并加入醋炒匀；芝麻酱加水搅成稀糊；将虾皮末、鸡蛋液、芝麻酱倒入面糊中搅匀；锅里放橄榄油，放入面糊摊成软饼即可。

　　说明：这道菜中含有丰富的铁、钙、蛋白质等，加点醋可以帮助钙的吸收。