东北网鸡西11月23日电 材料:花生300G

　　调味料:白糖100G、辣椒粉10G、花椒粉10G、五香粉5G、盐3G、味精2G 。

　　做法:

　　花生米炸熟,是用微波炉弄熟的(更健康,一点也不影响香味,推荐)，然后去皮。

　　净锅加白糖及少量水，先用小火熬，然后转大火(这个过程很快)。

　　待水分蒸发,加入所有调味料，翻动几下，火小点别弄糊了。

　　倒入花生滚粘上调味料(这个速度要快，冷就凝结了，粘不上)出锅，冷却可以吃了。

　　贴示:

　　1、调味料多少依个人口味，不必太严格。

　　2、主料换成腰果、蚕豆、什么的我想也是可以的，就是要先炸熟啊!