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学做意大利蔬菜汤
 签发时间 2006-01-04

  东北网鸡西1月4日电 懒人煮汤越简单越好,所以材料和过程我都简化了。煮好后一试,酸酸甜甜有淡淡的蔬菜味,比之前一晚喝的好味多了!下次多放些材料味道应该会浓些的,自信心大增!

  材料:番茄半斤,红罗卜、土豆、西芹、洋葱适量,娃娃菜2片(家里没白菜),蒜头1粒

  过程:

  1.番茄、红罗卜、土豆、西芹、洋葱、娃娃菜切粒;蒜蓉。

  2.把洋葱、蒜蓉用油爆香,再放番茄、红罗卜、土豆、西芹、娃娃菜翻炒一会儿,再放三碗水,滚后细火煮15分钟,放点鸡粉和糖调味就得啦。(我的番茄很酸所以放了点糖)

来源: 新华网
作者: 编辑: 于鸿洲
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