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签发时间:
2006-06-13
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东北网鸡西6月13日电 香港科学家宣称,色泽诱人,酸甜爽口的樱桃不仅是公认的美容佳品,而且还能缓解电脑工作者的不适症状。
一般来说,电脑工作者由于眼睛过久地注视屏幕,视网膜上的感光物质消耗过多。如果不能及时补充维生素A和相关营养素,容易导致眼痛、视力下降、怕光等症状,甚至诱发夜盲症。每100克新鲜樱桃中维生素A的含量比苹果、葡萄等水果高4倍至5倍,对这类人群大有裨益。
此外,长时间操作电脑还会导致手指关节、手腕、手臂肌肉、双肩、颈部、背部等部位酸胀疼痛,而樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等,这些营养素都是有效的抗氧化剂,对消除肌肉酸痛十分有效,食用樱桃几天之内便能消肿、减轻疼痛。另一方面,樱桃的含铁量居水果之首,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,而铁又是血红蛋白的原料,非常适合受到电脑辐射影响的女性食用。
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来源:
鸡西新闻网
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作者:
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编辑:
郭锐
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