东北网鸡西8月31日电 记者(陈瀛) 7月26日，黑龙江省首届“三江鱼”烹饪技术比赛暨第七届职工运动会鸡西赛区选拔赛在我市四海居饭店贵宾大厅举行。来自六区三县(市)的53名选手参加了比赛。

　　此次比赛是鸡西市首次承办的省级烹饪技术比赛。大赛旨在树立美食文化品牌、弘扬龙江美食文化，必将对促进鸡西市旅游餐饮业的发展起到推进作用，同时也给鸡西市餐饮业的创新和发展提供了一个交流与合作的平台。

　　市领导翟增仁、栾庆华观看比赛。

　　担任此次大赛的评委，有中国烹饪协会副会长、中国一级评委高峰，黑龙江省烹饪协会副会长张汝财等共10名。

　　此次比赛共评出金牌菜奖、最佳金牌奖等5个奖项，有36人获奖。