东北网鸡西7月20日电 原来，动物体细胞内贮存着一种叫三磷酸腺甙(简称ATP)的高能化合物，它主要来源于食物中的三大营养物质(糖、脂肪和蛋白质)，平时它除了维持体温和日常活动外，其余则以化学能的形式贮存在细胞中，以备急用。当需要时，ATP能转换生成二磷酸腺甙(简称ADP)，释放出巨大的能量。这时，化学能便转变成机械能(肌肉收缩)、光能(如萤火虫)、电能(如电鳗及各种生物电)、声能(如虫鸣、禽鸣)等等。狗的这种机械能的转换能力特别强。当它在窘急时，在大脑的指令下，ATP迅速转换，分解成ADP，释放出巨大的能量。狗的肌肉获得ADP提供的能量，会产生超乎平常的爆发力，使肌肉猛烈收缩，促使骨骼和关节运动，狗便可“跳墙”而过。