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鸡西市月饼质量状况较好
 签发时间 2007-09-19

  东北网鸡西9月19日电 中秋节、国庆节临近,鸡西市质监局对我市地产月饼质量进行了监督抽查,抽查结果显示,鸡西市月饼产品总体质量状况较好。

  据鸡西市质监局主管领导介绍,日前,按照国家强制性标准,质监执法人员对全市6个区的83家月饼生产企业的86个批次的产品进行抽查,对抽检产品的水分、脂肪、馅料含量、过氧化值、菌落总数、大肠菌群等12项指标进行了检验,有64个批次合格,抽样合格率为74.4%,照比去年略有提高。

  本次抽查是鸡西市历年以来抽查覆盖面最广的一次,抽查覆盖率达70%以上。抽查的重点集中在对月饼中砷、铅等实物质量进行检验。总体看,较具规模企业的产品质量持续稳定,小作坊式生产企业环境卫生条件较差,使得产品菌落总数、大肠菌群微生物指标超标,且偷工减料现象严重。

  据悉,鸡西市地产月饼销量占市场销售总量的70%。市质监局提醒广大市民,购买月饼切不可图便宜,要认真查看产品标识,并留意节前新闻媒体刊发的我市部分合格、不合格月饼生产企业名单。

来源: 鸡西新闻网
作者: 赵海鹰 编辑: 刘哲
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