东北网鸡西10月25日电 在闽南民间，自古以来，就沿袭着一种为人称道的民俗“叫好宴”。“叫好宴”是为拉近与失和亲友的距离，让他们重归于好的一种民俗形式。

　　每逢婚嫁、做寿或乔迁新居等喜事，主人都会根据自己的经济能力宴请宾客。主人大多会借此机会，同时邀请那些曾经闹过矛盾、结下怨隙的人也来赴宴。“叫好宴”体现在一个“叫”字上，“叫”就是请，如果遇到矛盾的一方十叫八叫屡请不来，只好使用最后一招，就是再由“乡里老大”或者族亲长辈陪同邀请，一般可以奏效。万一对方仍不给面子，即使是曾经受侮受屈的一方也会“犯众口”，也就是大家会反过来嗔怪他的不是了。

　　宴席上，必不可少的是一道叫做“和合包”的传统点心。过去，“和合包”都是婚宴上才有的，后来闽南人公认这道点心寓意很好，就把它安排进所有喜宴中，特别是“叫好宴”用上“和合包”恰到好处。喜欢讨口彩的闽南人取“和合”之谐音，寓意“和谐”、“合好”。“和合包”的包皮用袋状面皮，馅料主要有熟的猪肥膘肉丁、蜜饯冬瓜条、白芝麻仁、蜜橘碎块、白砂糖等。食用时，取面皮张开如囊，用汤匙舀进馅料即可进食。