东北网鸡西9月25日电 奶粉的种类很多，价格相差也很多，对宝宝来说，哪种奶粉才是最适合的呢?不妨先了解一下市场上奶粉的种类吧。

　　奶粉的分类

　　全脂奶粉：它基本保持了牛奶的营养成分，适用于全体消费者。

　　脱脂乳粉：牛奶脱脂后加工而成，口味较淡，适于中老年和不适于摄入脂肪的消费者。

　　速溶奶粉：和全脂奶粉相似，具有分散性、溶解性好的特点。

　　加糖奶粉：由牛乳添加一定量蔗糖加工而成，适于全体消费者。

　　婴幼儿奶粉：一般来说，婴儿是指年龄在12个月以内的孩子，幼儿是指年龄在1～3岁的孩子，因此这种奶粉一般分阶段配制，分别适于0～6个月、6～12个月和1～3岁的婴幼儿食用，它根据不同阶段婴幼儿的生理特点和营养要求，对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等五大营养素进行了全面强化和调整。

　　特殊配制奶粉：适于有特殊生理需求的消费者，如中老年奶粉、低脂奶粉、糖尿病奶粉等。

　　火眼金睛辨真伪

　　试手感：用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，真奶粉质地细腻，会发出“吱吱”声；而假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等，颗粒较粗，会发出“沙沙”的流动声。

　　辨颜色：真奶粉呈天然乳黄色；假奶粉颜色较白，细看有结晶和光泽。

　　闻气味：打开包装，真奶粉有牛奶特有的乳香味；假奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味。

　　尝味道：把少许奶粉放进嘴里品尝，真奶粉细腻发粘，易粘住牙齿、舌头和上腭部，溶解比较快，假奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。

　　看溶解速度：把奶粉放入杯中，用冷开水冲，真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液；假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时，真奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹；掺假奶粉溶解迅速。