东北网鸡西1月16日电 鸡西市为期4个月的以打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂为重点的食品安全专项整治工作日前已拉开帷幕。
据悉,本次专项整治工作的重点产品是蔬菜、畜(禽)产品、水产品、乳制品、肉制品、饮料(含饮用纯净水、矿泉水)、白酒、葡萄酒、果(露)酒、酱油、食醋、冷冻饮品、罐头等高风险食品;重点对象是各种农副产品生产基地、规模畜(禽)养殖场(户)、食品生产加工企业和小作坊及蔬菜、食品批发市场、集贸市场等。集中开展农产品质量安全、生产加工食品质量安全、流通领域食品安全、餐饮业食品质量安全、肉禽质量安全、进出口食品质量安全等6项专项整治。大力加强禁限用农药残留监测,坚决不允许乳制品等9类高风险食品小作坊存在,对食品经营户的经营资格进行全面清理,建立食品原料采购索证和验收制度。同时,进一步强化肉禽检疫监管,对出口食品原料基地进行全面清查。
本次专项整治成员单位由鸡西市质监局、市卫生局等10余家单位组成。整治期间,市政府将派出工作组对重点区域、重点乡镇进行督查督办,对大要案进行挂牌督办。