2月14日是西方的“情人节”，如今，这个风俗已逐渐传至世界各地(也包括中国)，成为一个全球共享的爱情节日。许多国家也在情人节前后发行以“爱”为主题的邮票，成为一个庞大的邮票专题。
在世界各地的“情人节邮票”中，尤以美国发行的“爱”字(LOVE)邮票最早成形，系列也最为庞大。1973年1月下旬，美国邮政署发行了首枚“爱”字邮票，图案是罗伯特·印第安纳绘制的字母图“LOVE”，其中“O”字歪着身子斜靠在“L”字上。由于半个月后就是情人节，这枚“LOVE”邮票广受欢迎。1982年2月初，美国又发行了第二种“LOVE”邮票，票中的“LOVE”是用各种花卉拼组而成。1984年1月底，又发行了以5个上下排列的“LOVE”(其中5个“V”字变化为5个由浅至深的红心)构图的邮票，“LOVE”系列由此成形。此后的“爱”字邮票发行时间并不固定，有时连年发行，有时隔年发行，有时一年中还会发行2至3组，一般发行日多设置在情人节前的1月末至2月初之间。醒目的英文“LOVE”是这一系列最常见的标识特征。不过，近年美国情人节邮票已开始出现变化，有的已不再出现“LOVE”文字，而是采用心形、“我爱你”的缩略语或手语为图案。
法国从1999年开始推出情人节心形邮票，首枚邮票图案为一朵玫瑰花蕾和星星衬托的法语“我爱你”，此后年年不断。只是从2003年后法国时尚品牌成为了情人节邮票的主角，2003年的主题是“多浪迪”，2004年是“香奈尔”，2005年是“卡夏尔”，显示出了时尚风味与商业气息的结合。
此外，爱尔兰、挪威、克罗地亚、韩国、泰国、加拿大等许多国家或地区也都发行过以情人节为背景的邮票，这些邮票上多见心、玫瑰花、巧克力、花鸟等图案，爱意绵绵。中国虽还没有发行过情人节邮票，但山东省邮票公司曾推出了《爱·美丽时光》情人节主题个性化邮票，以中国传统的连理枝等为副票图，将中国爱情文化与西方情人节巧妙地融合在一起。
