新华网银川10月24日电(记者 罗博) 据银川市统计局监测资料显示,今年前三季度,银川市清真食品、保健品和穆斯林用品产业实现营业收入42.14亿元,同比增长11.1%,现代化清真产业已显现出集群效应。
作为我国唯一的回族自治区,宁夏生产的清真食品在东南亚等伊斯兰国家声誉良好,发展清真食品及穆斯林用品具有一定优势。但长期以来,宁夏清真食品经营单一零散,形不成规模,大多数清真食品不为外人熟知。
为了挖掘清真产业背后巨大的商机,银川市近年来出台优惠政策,规定清真食品和穆斯林用品生产企业在享受支农资金、工业发展资金、科技三项费用、中小企业贷款担保等各项优惠政策的基础上,从2006年起5年内,市政府每年投入500万元,重点扶持龙头骨干企业、优势特色企业,用于新产品研发、市场开拓、人才培训等。
据了解,银川市目前已经形成了贺兰县德胜工业园,永宁望远食品加工园清真食品加工集聚区,金凤工业园清真粮油加工区,兴庆区清真食品、保健品和清真餐饮特色区。这些园区的生产已经达到规模化、标准化,并显现出产业集群和规模效应。