东北网鸡西1月16日讯 (记者吴桐) 为全力做好食品安全保障工作,市食安办、市食药监局于2017年12月28日至2018年4月6日在全市范围内开展“2017食安龙江鸡西百日行动”,突出“四个领域”专项整治,严查“15个方面”突出问题。
食品生产加工源头治理专项整治行动方面,严防使用发霉变质、超保质期、无检验检疫证明、农兽药残留、重金属超标等不合规原辅材料生产加工食品问题。严查食品以假充真、以次充好、微生物指标不合格等问题,严防“一非两超”。严查食品出厂无标签、营养标签不合格等食品标签标注问题。
食品销售环节治理专项整治行动方面,严查果蔬类、水产类和畜禽肉类无产地证明、合格证明、无检疫检验合格证明及无检疫标志进入市场销售的行为。严查食用农产品销售者不如实公布所销售食用农产品的名称、产地、生产者等相关信息的行为。严查食用农产品销售者不履行进货查验和查验记录等义务的行为。严查市场开办者不按规定开展食用农产品抽样检验或快速检测、不及时公布检验结果的行为。严查不按产品明示条件要求储存、运输食品等问题。
餐饮消费治理专项整治行动方面,严查集体聚餐活动中超能力接待、违反操作规范开展餐饮服务、不按规定备案、不按规定食品留样等行为。严查餐饮单位和农村聚餐酒类管理,防止饮用不合格酒类或误饮误用助燃剂类产品。严查涉旅餐饮单位无证经营、违法违规采购食品原料、不按操作规范加工制售食品、卫生环境差等行为。严查无证经营、无实体店、委托加工制作和网络平台开办者、送餐者违法违规行为。
保健食品治理专项整治行动方面,严查保健食品非专区(专柜)与普通食品或药品混放销售非明示的问题。严查进货查验记录制度执行不到位以及产品标签说明书与注册或备案内容不一致的问题。严查保健食品非法会销及虚假宣传问题。
截至目前,全市已累计出动执法人员280余人次,出动执法车辆80余台次,检查各类食品生产经营单位140余家次。