柿子富含膳食纤维,中医认为柿子可以润肺生津、解酒降压,对于体内干燥上火的人,每天吃一个柿子,可以帮助润肠通便。而对于脾虚引起的腹泻,吃点儿柿子还有收敛止泻的作用。
不过新鲜的柿子有时会比较涩口,所以除了吃新鲜的柿子外,柿饼也是不错的选择。