1953年6月,正值夏季兴凯湖大白鱼汛期,由松江省派来开发大湖渔业的燕宇卿带队,从长林子赶着几辆马车、带着网具渔具来到兴凯湖捕鱼。
上午9时许,300丈长、18股棉线织成的新网装上船。从小在湖边长大的王宝森掌操尾舵,划桨的8人分列船两舷……倏然发现所有水鸟均急扑向湖中,此间从东南方向游来一尾、一群、一片充塞了湖底上下,背鳍露出水面,尾鳍轻摇,雌雄擦身直响。此刻正是万籁俱静,没有一丝风,空气热辣,骄阳更足,顺跟望去:鱼群前列体大肥硕,油光蹭亮,威风凛凛,傲如“队首”姿态,中间的比队首弱小,体色较淡,但也整齐,最后梯队老弱残兵,大小不一,随帮唱影,这是建国以来发现最大的靠岸鱼群!王宝森纵观此景,热血充沛,在千钧一发之时不忘老人遗教:不能全围鱼头!放开鱼头!下网啊!他掌稳舵将网涉入湖底,船桨、尾舵砸得鱼体咔、咔直响,但鱼群仍不溃散。古人云:羊马比君子,从鱼类,两栖类,爬行类,鸟类,直至哺乳类,在完成繁衍后代的这一时刻,真有一股“视死如归”的劲头。
出网场在现兴凯湖人事局干部疗养院附近湖岸。全场人员买鱼的,看热闹的,连妇女、孩童都下水帮着拽网,半米到一米长的大白鱼,背宽一巴掌,小孩子只能抱一尾。出鱼时突然狂风大作,大雨倾盆,大家想出一绝招:在湖边挖砂坑,在里面摆上鱼,一层层洒上盐,以后再雇人开膛去鳞,腌成大白鱼匹子。据老渔民估算,这一网大白鱼至少有11.5万公斤。附近的白、马、杨(指近湖的白泡子、马家岗、杨木岗)农家闻讯,赶着小车来买鱼,装上车,估个数,就拉走,每公斤只需几分钱。
1958年后水产养殖场场长李正福把冬捕的大白鱼运往北京,通过王震将军,扬名京城。中央领导说:大白鱼不肥、不腻、低脂肪,鱼鲜味美。