眼下,在梨树区,一颗小小的沙棘果,正串联起从山林到餐桌、从本地展会到国际舞台的产业链条。鸡西市雪灯笼沙棘食品有限公司深耕沙棘产业多年,让“梨树味道”不仅香飘哈洽会、广交会,更在今年凭借创新的沙棘大冷面,火遍鸡西冷面美食消费季和省第三届单排轮滑球公开赛,成为我市城市名片上的一抹新亮色。
走进“雪灯笼”的沙棘基地,1000余亩沙棘林在山间铺展,橙黄色的果实挂满枝头。“从育种到采摘,全程不施农药化肥。”公司创始人马士华随手摘下一颗果实介绍,为保证原料纯净,公司专门开辟10亩育苗基地,以标准化管理守护这份生态“绿色”。这份坚持在2023年结出硕果——“雪灯笼沙棘茶”斩获国家绿色食品认证。
2017年,注册资金200万元的鸡西市雪灯笼沙棘食品有限公司落户梨树区双合村。经过多年发展,“雪灯笼”已构建起完整的沙棘产业链:年产20余吨的沙棘茶厂持续运转,保障核心产品供应,“雪灯笼沙棘原浆”“雪灯笼沙棘茶”等自有品牌矩阵不断扩容,从沙棘果汁、原浆、果油,到沙棘木耳、鸡蛋、煎饼,让沙棘的价值以多元形态走进人们日常生活。同时,公司还极大带动了周边村民致富增收。正如双合村党支部书记凌福莲所说,看到乡亲们种植沙棘,腰包鼓了,笑容多了,这就是农民最大的实惠。
公司发展过程中,其“展会基因”更令人称道。每年,“雪灯笼”都带着沙棘产品代表鸡西梨树参展:哈洽会上,与各地客商洽谈合作;广交会上,向国际友人展示“中国沙棘产品”的魅力。“每次参展都像给产品‘体检’,能听到最真实的市场反馈。”马士华自豪地表示,正是这些展会经验,让团队更懂消费者需求。
今年,在市商务局指导下,公司团队将沙棘与鸡西冷面跨界融合,推出“鸡西第一碗沙棘冷面”。这碗诞生于梨树(鸡西冷面发源地)的创新美食,刚一问世就成了“流量担当”:啤酒节上,它与冰爽啤酒搭配,摊位前常排起长队;省第三届单排轮滑球公开赛期间,运动员们赛后吃上一碗,连连称赞“酸甜爽口”,还有不少人作为鸡西特产带回家乡。
从哈洽会的专业展台到鸡西冷面美食消费季的烟火气,从广交会的国际视野到轮滑赛的活力场景,“雪灯笼”的沙棘产品始终带着梨树的乡土气息,又透着创新巧思。如今,这颗“橙色黄金”不仅让当地人的餐桌更丰富,更让全国乃至世界看到:在鸡西梨树,孕育着这样一串有味道、有故事的产业链。