东北网鸡西1月27日讯 由省酒业协会与鸡西东北王酒业有限责任公司联合开发研制的兴凯湖鱼酒,于1月25日正式推出上市。
当晚,东北王酒业公司在龙城花园饭店举行兴凯湖鱼酒品鉴会,向来自全市各行各业的人士介绍了兴凯湖鱼酒的研制过程,并隆重推介了盛装限量上市的A版兴凯湖鱼酒。
根据省领导关于研发我省高端酒品牌“龙酒”的指示以及市领导对开发高端白酒的要求,东北王酒业有限责任公司会同省酒业协会及国家著名白酒专家,利用两年时间,深入挖掘历史悠久的兴凯湖鱼酒文化和传统酿酒工艺,以多年陈酒为基础,由国家级大师配制和把关,一举成功研制出了鸡西高端新产品兴凯湖鱼酒。目前,该酒已被专家认定为填补国内鱼酒开发的空白,被誉为“北国鱼酒,中华第一”。