东北网鸡西2月3日电 在人们的日常生活中，有一个家喻户晓的民间习俗，那就是：上车饺子下车面。

　　在北京工作的大儿子不可能、也没有条件“常回家看看”。这不，他忙中偷闲利用国庆节七天长假返回了远在边陲的家乡。

　　在家乡探亲访友住了四天，五号晚就要急匆匆地乘车离开难舍难分的亲人返回京城。

　　晚饭按照习俗，当然要吃饺子为儿子送行。于是我和老伴准备动手包饺子。二儿子说：“别包了，我到喜家德饺子馆买上几盘，那家饺子皮薄馅大，口味又好，什么馅的都有。这空闲的时间，大家多唠会儿嗑。”全家人都表示赞同。

　　那后来，自然是吃完香喷喷的饺子，高兴地送走了孩子。

　　大儿子走后，我对老伴说：“你记不记得1981年我公出时吃的那顿饺子。”

　　“记得，记得，我一辈子也不会忘!”老伴回答道。

　　1981年入冬后不久，单位决定派我和另一位同志出差，去上海、温州等地采购全矿中小学所需的理化实验用品。临走那天，老伴也要让我吃上一顿饺子。

　　两个孩子听说吃饺子，高兴极了，也不贪玩了，就坐在炕上等着那过年过节才能吃上的饺子。

　　那时，买肉还要肉票，就是有肉票也要等过年过节才能供给。于是我托在商店工作的学生买了一瓶红烧肉罐头。须知那肉罐头也是凭票供应的。

　　买回肉罐头后，老伴切了一大棵白菜，和了一大盆饺馅，我和老伴包了两盖帘饺子。

　　热腾腾的饺子出锅了，两个还不太懂事的孩子就狼吞虎咽地吃了起来。看着孩子吃的那高兴劲儿，我和老伴都不动筷了。为的是多剩点，留给孩子明早上学吃。

　　可短短几年过后，改革的春风吹遍了神州大地，粮票、布票不要了，那肉也早就敞开供应了。

　　如今，别说吃顿饺子，就是吃山珍海味也可随时买来。想想那时，亲朋好友外出，吃顿饺子可真不容易。

　　过去，上车饺子真叫人有些为难；而今，这上车的饺子就是普普通通的家常便饭。