东北网鸡西12月29日讯 12月27日上午,鸡西市委常委、副市长马淑华深入鸡东县,对食品卫生安全工作进行抽查。她强调,各相关部门要认真履行监管职责,切实抓好食品安全工作,保证食品安全,让全市百姓吃上安全、放心食品。
马淑华在卫生、工商、质监等部门负责人陪同下,首先来到鸡东县世纪村农贸市场。在肉类、熟食品摊床前,马淑华与检查人员查阅了经营业户的进货台账、食品检验报告,详细了解了进货渠道。马淑华叮嘱检查人员,在对农贸市场的管理中,一定要重点把住食品进货关。在对超市管理中,一定要严查超期变质食品。
随后,马淑华一行来到方友调味品有限公司,深入发酵室、灌装室、豆制品车间等处检查。马淑华对这里的卫生环境和生产条件表示满意,她要求企业要切实把产品质量安全放在首位,严把质量安全关,在保证产品质量的前提下,积极采取措施打造品牌、扩大销路。
在天利和豆腐坊和怡香园食品厂,马淑华重点检查了这些食品加工单位的原料、添加剂使用情况。马淑华强调,食品生产企业要切实增强安全意识和自律意识,严格遵守《食品安全法》和相关食品安全标准,严禁违法添加非食用物质和滥用食品添加剂,相关部门要切实做好监管和抽检工作。
马淑华强调,食品卫生安全关系到百姓身体健康和生命安全,各级食品安全监管部门要切实加强食品安全监管工作。“三节”将至,各相关部门要明确职责,密切配合,加大食品安全检查抽查力度,切实抓好食品生产、流通、消费环节的监督管理,确保让广大人民群众吃上安全、放心的食品。